O que REALMENTE acontece com seu corpo com um único pedaço de pizza

Pedir uma pizza no fim de semana é tradição comum em diversos lares brasileiros. Quem está de dieta conhece o sofrimento de ser obrigado a recusar convite ou participar do jantar, que muitas vezes é considerado um momento de confraternização. Para não ficar de fora, você até aceita e decide que vai comer apenas um pedacinho, imaginando que a pequena porção não será capaz de detonar sua dieta. Será?


Uma recente reportagem da edição norte-americana da revista “Cosmopolitan” mostrou o que realmente acontece com seu corpo depois de único pedaço de pizza, baseada em apenas uma fatia do prato, sabor pepperoni, um dos mais tradicionais. Em média, a quantidade contém 311 calorias, 13,5 g de gordura e 720 mg de sódio. Confira os efeitos e surpreenda-se com o resultado do estudo:

Conheça os efeitos de apenas um pedaço de pizza no seu corpo
THINKSTOCK
Conheça os efeitos de apenas um pedaço de pizza no seu corpo
Em até 10 minutos após a primeira mordida, o centro de prazer do seu cérebro é acionado, liberando o gatilho para produção de enzimas digestivas, que inicia o processo de transformação do carboidrato em açúcar no organismo.

Entre 10 e 15 minutos depois, o açúcar chega à corrente sanguínea e você já começa a se sentir mais lenta e pesada, iniciando a produção de gases, especialmente se você ingere o alimento rápido demais.

Entre 15 e 20 minutos após a primeira mordida, são aumentados os níveis de leptina, o hormônio que indica que você deve parar de comer, e as células do corpo passam a absorver a glicose da corrente sanguínea. Se você continuar comendo, as células vão rejeitar o combustível e enviar ao fígado para ser transformado em gordura.

O que acontece com seu corpo com um único pedaço de pizza
THINKSTOCK
O que acontece com seu corpo com um único pedaço de pizza
Em meia hora, seu corpo já não sente mais fome e até apresenta saciedade. Enquanto seu corpo digere a gordura do queijo e do pepperoni, o nível de triglicérides aumenta, podendo resultar em problemas de saúde no futuro.

Entre 45 minutos e 1 hora, sua pressão sanguínea aumenta, o que pode ser arriscado entre pessoas que sofrem de problemas cardíacos. No entanto, neste momento, os níveis de leptina se estabilizam, fazendo com que você fique momentaneamente satisfeita e sem pensar em comida.

Após 3 ou 4 horas após a refeição, ocorre a normalização do açúcar no sangue e você já pode voltar a sentir fome novamente. Mas como seu nível de triglicérides ainda permanece alto, e assim permanecerá por mais algumas horas, vale então apostar em um alimento menos calórico.